Glutenowe kłamstwo. I inne mity o tym, co jemy
Autor: Alan Levinovitz Jeśli śledzicie uważnie newsy naukowe, ba, nawet jeśli z nudów przewijacie jedynie strony główne najważniejszych portali informacyjnych, zapewne nie raz przeleciały Wam przed oczami nagłówki typu: „Cukier skraca życie o 2 lata”, „Sól przyczyną chorób serca i…
